Dawet Suronatan Madiun

Panas-panas gini paling hacep nih minum yang seger-seger apalagi cuaca madiun yang gak menuntu kayak gini serasa di PHP sama cuaca, nih mimin kasih tau minuman yang suegerrr dan hacep rasanya. “Eh min dari tadi kok hacep mulu sih emang artinya apa”, hacep itu…pecah ya foodies jadi habis minum yang seger-seger di mulut langsung pecaahhh.

Yuk next, hari ini kita membahas enaknya dawet suronatan yang terkenal itu. Mungkin warga madiun sudah akrab ya sama dawet ini, dawet yang legendaries sudah ada sejak dahuluuu kala. Minuman segar yang terdiri dari semangkuk campuran bubur ketan, bubur sumsum, dawet yang terbuat dari tepung beras, tape (makanan dari singkong yang difermentasi dengan ragi) dan diguyur dengan gula jawa dan santan kental, komposisinya yang pas tidak begitu manis karena bercampur dengan gurihnya santan dan bubur sumsum, gimana bikin ngilerr kan?

Yang membuat rasanya istimewa adalah dawetnya, karena dawetnya buat sendiri lo foodies dari tepung beras, sehingga rasanya lebih gurih, kasar, dan kenyal. Rasa dawet yang kenyal ini tercampur sempurna dengan bubur sumsum dari tepung beras bersantan yang gurihnya pas dengan siraman air gula jawa, dan sensasi rasa ini masih ditambah lagi dengan rasa asam dan manis dari tape singkong serta bubur ketan hitam yang ciamikk banget.

Biar lebih seger bisa ditambah es batu sesuai selera. Menikmati dawet suronatan dengan es batu pada jam siang memang maknyuss hacep dimulut. Disini juga ada es kolak lo rasanya sama-sama enaknya foodies jadi bingung kalau pesen minuman.

Es Kolak

Dawet suronatan itu ada di Jln. Merbabu, sekitar 20 meter dari Alon-alon Kota Madiun, buka mulai pukul 08.00 – 17.00 tunggu dulu kalau jam makan siang ruamee banget lo foodies jadi usahain ya kalau dateng jam 11 an aja. selain dawet suronatan juga ada menu andalan yaitu gado-gado, sayur asem, garang asem, soto, dan rawon. Untuk harganya start 7k ya foodies muah and hacep.

Dawet Suronatan

Buat yang daerah Madiun selatan kan mikir-mikir ya kalau mau ke Alon-alon Madiun karena jaraknya yang jaauhh banget, tenang foodies. Dawet suronatan ini buka cabang lo yakni di Jln. Panjaitan (belakang kantor PAN).

Bila tidak memiliki beras yang dapat mengenyangkan perut yang lapar, jadilah tangan yang mengolahnya.

Rasa     : ★★★★☆ (4/5)

Harga   : ★★★☆☆ (3,5/5)

Tempat: ★★★★☆ (4/5)

Read More

Gado-Gado Pak Tomo

Met siang foodiesss.. Gimana kabarnya? Baik-baik kan? Kita lanjut yuk buat share kuliner yang ada di Madiun. Kali ini mimin mau share gado-gado pak tomo yang kondang itu lo. Masak iya pagi-pagi udah penuh pelanggan, namanya juga warung makan ya pasti pada cari makan buat bahagiain perut.

Langsung aja ya, gado-gado pak tomo yang letaknya ada di Jln. Beliton No.20 depan rumah sakit St. Clara, Madiun. Warung pak tomo ini nyediain tahu campur dan gado-gado, tapi yang paling recommended itu ya gado-gadonya. Neskipun gado-gado pak tomo ini laris manis tapi pelayanannya cepet lo foodies, nih aku kasih tau rasa luar biasa dari gado-gado pak tomo yang kondang itu bumbu gado-gadonya yang kentel and manis gitu, kata temenku manis-manis ngangenin. Rasanya berlemak tapi nggak eneg, konon katanya berasal dari campuran kacang mede dan kacang tanah dan pastinya ada bawang goreng yang dihaluskan plus ada daun jeruknya dan tempatnya juga bersih lo foodies. Cocoklah kalau buat makan siang, biasanya kalau siang kebanyakan yang beli pada pegawai-pegawai maklum lah pada jam makan siang untuk foodies yang pengen kesini mimin saranin dah jam 2 siang aja Insyaallah sepi.

Untuk harganya sekitaran 10k ya foodies, untuk bahagiain perut. Jan buka mulai 09.00 - 21.00. Pokoknya recommeded banget buat kalian yang lagi laper.

Makanan sehat dan olahraga rutin adalah kunci dari hidup sehat yang penuh dengan tenaga.

Makanan sehat dan olahraga rutin adalah kunci dari hidup sehat yang penuh dengan tenaga. - See more at: http://www.bijakkata.com/2014/11/Makanan-Sehat-bergizi-kata-Mutiara-Bijak.html#sthash.F86GsquH.dpuf

Rasa     : ★★★★☆ (4/5)
Harga   : ★★★★☆ (4,5/5)
Tempat: ★★★★☆ (4/5)

Read More

Ayam Bakar Glory

Annyeonghaseyo foodies.. Ketemu lagi nih sama mimin yang bakal eat and share kuliner yang ada di Madiun, untuk kali ini yang dibahas yaitu Ayam Bakar Glory. Ayam bakar glory ini warung utamanya Jln. Salak ya foodies terus buka cabang lagi di Jln. Diponegoro (kompleks kuliner bosbow). Kalau mimin sih recommended kalian ke Jln. Salak ajadeh, soalnya rasa dari ayam bakar sama sambalnya beda dari yang lain foodies. Ayam bakanya empuk, bumbunya meresap dan bakarannya pas. Apalagi kalau dicocol sambalnya, siap habis 2 es teh dehhh.

Untuk harganya cuman 11k aja ya foodies, buat bahagiain perut kalian. Ayam bakar glory ini buka mulai jam 11.00 - 17.00 tergantung stok ayamnya ada apa nggak. Tempat makan ini cukup ramai biasanya kalau jam siang banyak nih sampai yang antri-antri tempat duduk demi makan ayam bakar ini. Kebetulan waktu mimin dateng ke situ sepi jadi enak deh kalau kepedesan gak ada yang liat hehe.

Untuk yang di Jln. Diponegoro sebenarnya sama ya foodies, tapi harganya beda mungkin ketambahan pajak tempat kalik ya. Untuk foodies terserah ya mau ayam bakar glory Jln. Salak ataupun Jln. Diponegoro sama-sama satu perusahaan ayam bakar *eh

Makanan sehat adalah makanan yang bersih dan halal. Sebab jika makanan tersebut tidak halal akan mencelakanmu.

Rasa     : ★★★★☆ (4/5)

Harga   : ★★★☆☆ (3,5/5)

Tempat: ★★★★☆ (4/5)

 

Jangan bekerja keras untuk membiayai pengobatan masa tuamu. Tapi bekerja keraslah untuk membiayai masa tuamu yang dipenuhi kesehatan. Bekerja keraslah dalam mencari uang, dan bekerja keraslah dalam menjaga kesehatan. - See more at: http://www.bijakkata.com/2014/11/Makanan-Sehat-bergizi-kata-Mutiara-Bijak.html#sthash.F86GsquH.dpuf

Jangan bekerja keras untuk membiayai pengobatan masa tuamu. Tapi bekerja keraslah untuk membiayai masa tuamu yang dipenuhi kesehatan. Bekerja keraslah dalam mencari uang, dan bekerja keraslah dalam menjaga kesehatan. - See more at: http://www.bijakkata.com/2014/11/Makanan-Sehat-bergizi-kata-Mutiara-Bijak.html#sthash.F86GsquH.dpuf

Jangan bekerja keras untuk membiayai pengobatan masa tuamu. Tapi bekerja keraslah untuk membiayai masa tuamu yang dipenuhi kesehatan. Bekerja keraslah dalam mencari uang, dan bekerja keraslah dalam menjaga kesehatan. - See more at: http://www.bijakkata.com/2014/11/Makanan-Sehat-bergizi-kata-Mutiara-Bijak.html#sthash.F86GsquH.dpuf

Read More

Bakso Bakwan Biliton

Incip-incip tentang kuliner suatu daerah emang enak rasanya, tapi tunggu dulu incip-incip kuliner di Madiun lebih asoyy foodies  mulai dari makanan tradisional, modern, sampai tongkrongan anak hitz udah pada tau kan. Kali ini mimin mau bahas, bakso yang unik dari bakso yang lain. Kali ini mimin bakal bahas tempat makan kuliner yang asik, cozy and nyeni. Kok nyeni min? soalnya tempatnya cocok banget buat kalian yang hobby foto-foto asik.


Bakso bakwan biliton mempunyai varian rasa yang cocok buat dicoba, ditempat ini kalian bias menikmati bakso bakwan mulai dari bakso goreng, daging ikan, jamur, hingga udang. Tersedia pula siomay rebus, siomay goreng, tahu pedas, pangsit rebus and pangsit goreng. Minumannya ada jus juga lo foodies contohnya jus semangka, jambu, apel.

Bakso Bakwan Biliton

 Untuk harganya bakso bakwan biliton yang dijual dengan harga 2k/biji. Kalian juga bias ambil paket murah tapi komplit mulai dari 10k isinya  udang, ikan, halus, kasar, tahu, ditambah dengan es teh manis. Kalau kalian masih lapar bias tambah lontong 4k. Tempatnya ada di Jln Biliton ada di Ruko Mars Madiun. Tempat yang cocok buat nongkrong asik bareng temen atau yang tersayang, dekorasinya yang sederhana namun tetap elegan cocok buat selfie. Buka mulai jam 12.00 sampai 21.00. After that bakso bakwan biliton cukup recommended banget dan buat pengalaman incip² kuliner di Madiun

Instagram: madiunkuliner

  

Makanan sehat adalah obat paling ampuh atas setiap penyakit, tapi ia harus di konsumsi sejak usia muda dan berlangsung selamanya.

Rasa     : ★★★★☆ (4/5)
Harga   : ★★★☆☆ (3,5/5)
Tempat: ★★★★☆ (4,5/5)


Makanan bakso menjadi makanan paling favorit semua orang. Sekarang hampir disetiap daerah ada makanan satu ini, saya terinspirasi untuk membuat bakso sendiri dengan daging sapi, kebetulan Idul Adha kemarin stok daging sapi melimpah, alhasil saya buat deh bakso sapi homemade


Bahan-bahan:

•     50 gr tepung kanji
•     350 gr daging sapi
•     200 gr es batu
•      4 siung bawang putih
•      1 sdt lada bubuk
•      1/2 sdm garam
•      1/2  sdt baking powder

Langkah-langkah:

1.  Rebus air hingga mendidih
2.  Sembari menunggu mendidih kita haluskan daging sapi dan es batu menggunakan blender atau dicopper. Masukkan bawang putih, lada bubuk, garam. Lalu aduk rata
3.  Terakhir masukkan baking powder dan tepung kanji, campur hingga rata dan adonan kalis
4.  Bulat-bulatkan bakso kemudian masukkan dalam air panas tadi. Angkat bila bakso sudah mengapung dan berubah warna
   

Read More

Mie Setan Bledek

 




Mie adalah salah satu favorite makanan orang Indonesia, jadi gak heran nih banyak orang yang suka banget sama olahan tepung satu ini. Kebanyakan orang pada suka sama mie instan? Eh tunggu dulu, gak sehat lo foodies kalau tiap hari makan mie instan karena mie instan mengandung bahan pengawet. Yuk sini mimin kasih tau mie sehat yang tiap hari boleh dikonsumsi karena mie nya buat sendiri foodies jadi bebas dari bahan² pengawet.

 

 Mie setan bledek salah satu tempat makan yang nyediain olahan mie dengan rasa yang pedas. Jangan kaget dulu ya foodies, ini bukan setan beneran kok tapi level pedas pada masakan mie ini yang membuat perut kesetanan dan membuat mulut terasa disambar bledek. Namun, jika foodies gak suka pedas tenang aja tersedia mie angel (mie tanpa cabai atau lombok) satupun dengan rasa yang tak kalah mantap. Kalau mimin favorite nih sama makanan yang pedes jadi mimin pesan yang level 3, mie setan ini  disajikan dengan ayam, daging ham, pangsit, selada, dan siomay yang endes banget rasanya. Sambal dari mie setan bledek ini hanya cabai saja ya foodies, jadi kalau kalian punya magh (sakit pada lambung) kalian mending mimin saranin coba level 1 saja.


Jika mie setan ini cukup buat mengganjal perut, di kedai ini juga tersedia aneka minuman yang tak kalah menggiurkan, melihat menu minuman jadi kepengen pesan semua tapi apa daya perut miminJ. Langsung saja nih mimin pesan es uka-uka, seperti ysng terlihat pada menu es ini terdiri dari cincau, jelly, strawberry, belimbing, buah pir dan bubble jelly gimana seger banget kan foodies.

Mie setan bledek ini ada di Jln. Diponegoro (kompleks kuliner bosbow). Jam buka mulai 10.00 – 21.00. harganya sekitar 8k samai 12k ya tergantung mienya dengan harga yang relative murah dan letaknya yang strategis gak heran kedai ini ramai banget dikunjungi untuk sekedar makan siang atau hangout bareng tersayang. Tempatnya yang kekinian banget cocok nih buat foto².


Nih mimin kasih penampakan menu yang ada di Mie Setan Bledek:


1. Mie Setan Bledex
Mie Setan, ayam, ham, siomay, pangsit, selada
2. Mie Setan Petir
Mie setan bledex yang digoreng, ayam, ham, siomay, pangsit, selada
3. Mie Setan Edan
Mie Setan Bledex yang disiram dengan saus cabai, ayam, ham, siomay, pangsit, selada.
4. Mie Setan Taubat
Mie Setan Bledex yang di peruntukkan bagi orang yang sudah taubat (tanpa cabai)
Ayam, ham, siomay, pangsit, selada.

Ada Pula Menu Minumannya:
1. Es Dua Dunia
Taste mocca, Susu, Soda
2. Es Uka Uka
Cincau, Jeli, Strawberry, Kiwi, Belimbing, Buah Pear, Bubble Jeli.
3. Es Uji Nyali
Sari Jeruk nipis(Original), Nata Dekoko, Selasih, Kiwi
4. Es Misteri Nonik Nonik
Strawberry,Bubble Jeli, Belimbing,


Ingat ya foodies di Mie Setan Bledek ada 7 level tingkat kepedasaannya, so buat kalian yang gak tahan sama yang pedes jangan pernah nyobain yang level 7 yaa.

            Sesuatu yang berlebihan itu tidak baik, sambal contohnya.

Rasa     : ★★★★☆ (4,5/5)
Harga   : ★★★★☆ (4/5)
Tempat: ★★★★★ (5/5)

Read More

Mie Ayam Tunggal Rasa 1

 Foodies, jam-jam segini nanggung banget buat makan kan? Mie ayam ini boleh lah buat cemil-cemil asik kalian yang hobbi banget sama makanan satu ini wajib cobain mie ayam tunggal rasa. Rasanya yang enak bikin mata merem melek dan kuahnya yang gurih banget. Pertama disajiin langsung kaget liat porsi dan ayamnya banyak bingo.. Eh bahasa apaan ini alay banget. Maksud aku banyak banget ya foodies. Sampek bingung ngaduknya gimana. Tapi bukan hanya mie sama ayamnya yang banyak, sawinya juga banyak. Tapi gak ngurangin rasanya yang endes ya foodies.

Soal rasa ada satu strip di atas rata², mungkin porsinya kalik ya yang banyak banget. Sebenarnya mie ayam di dunia ini sama saja rasanya ya gitu² aja.

Tempatnya ada di Jl. Kapuas, di trotoar pasar sleko depan café rock n roll. Pasti anak muda tau kan café rock n roll. Buka mulai sore-malam ya foodies. Harganya  cukup 6k udah bias bikin bahagiain perut dan hati. So gak perlu restoran yang mahal untuk bahagiain perut. Cukup di Mie Ayam Tunggal Rasa 1 aja. Sebelum makan doa dulu ya foodies.

Don’t educate everyone to be rich, educate them to be happy, so they know the value of the things, not the price.

 

Rasa     : ★★★☆☆ (3,5/5)

Harga    : ★★★☆☆ (3,5/5)

Tempat : ★★☆☆☆ (2/5)
 

Read More