Panas-panas gini paling hacep nih minum yang seger-seger
apalagi cuaca madiun yang gak menuntu kayak gini serasa di PHP sama cuaca, nih
mimin kasih tau minuman yang suegerrr dan hacep rasanya. “Eh min dari tadi kok
hacep mulu sih emang artinya apa”, hacep itu…pecah ya foodies jadi habis minum
yang seger-seger di mulut langsung pecaahhh.
Yuk next, hari ini kita membahas enaknya dawet suronatan
yang terkenal itu. Mungkin warga madiun sudah akrab ya sama dawet ini, dawet
yang legendaries sudah ada sejak dahuluuu kala. Minuman segar yang terdiri dari
semangkuk campuran bubur ketan, bubur sumsum, dawet yang terbuat dari tepung beras,
tape (makanan dari singkong yang difermentasi dengan ragi) dan diguyur dengan
gula jawa dan santan kental, komposisinya yang pas tidak begitu manis karena
bercampur dengan gurihnya santan dan bubur sumsum, gimana bikin ngilerr kan?
Yang membuat rasanya istimewa adalah dawetnya, karena
dawetnya buat sendiri lo foodies dari tepung beras, sehingga rasanya lebih
gurih, kasar, dan kenyal. Rasa dawet yang kenyal ini tercampur sempurna dengan
bubur sumsum dari tepung beras bersantan yang gurihnya pas dengan siraman air
gula jawa, dan sensasi rasa ini masih ditambah lagi dengan rasa asam dan manis
dari tape singkong serta bubur ketan hitam yang ciamikk banget.
Biar lebih seger bisa ditambah es batu sesuai selera.
Menikmati dawet suronatan dengan es batu pada jam siang memang maknyuss hacep
dimulut. Disini juga ada es kolak lo rasanya sama-sama enaknya foodies jadi bingung kalau pesen minuman.
 |
| Es Kolak |
Dawet suronatan itu ada di Jln. Merbabu, sekitar 20 meter
dari Alon-alon Kota Madiun, buka mulai pukul 08.00 – 17.00 tunggu dulu kalau
jam makan siang ruamee banget lo foodies jadi usahain ya kalau dateng jam 11 an
aja. selain dawet suronatan juga ada menu andalan yaitu gado-gado, sayur asem,
garang asem, soto, dan rawon. Untuk harganya start 7k ya foodies muah and hacep.
 | |
| Dawet Suronatan |
Buat yang daerah Madiun selatan kan mikir-mikir ya kalau mau
ke Alon-alon Madiun karena jaraknya yang jaauhh banget, tenang foodies. Dawet
suronatan ini buka cabang lo yakni di Jln. Panjaitan (belakang kantor PAN).
Bila tidak memiliki beras yang dapat mengenyangkan perut yang lapar, jadilah tangan yang mengolahnya.
Rasa : ★★★★☆ (4/5)
Harga : ★★★☆☆ (3,5/5)
Tempat: ★★★★☆ (4/5)
0 komentar:
Posting Komentar