Khususnya buat kalian yang hobbi makan ice cream yang keknian banget. Dulu musimnya Ice Cream Pot ya topping bunga, cacing jelly dan tanah dari biskuit oreo tapi tunggu dulu seiring inovasi, kreatifitas anak muda sekarang kita bisa mengenal nama Ice Cream Kuburan.ini jika terdengar dari namanya aja mungkin serem banget, secara nama kuburan dijadikan nama dari ice cream,
tapi jangan salah, mungkin dari namanya yang unik ice cream tersebut nantinya akan bisa mengundang rasa penasaran lagi bagi para pecinta kuliner dingin ini.
Dinamakan ice cream kuburan karena bentuk penyajiannya didesain menyerupai kuburan. Bahkan tak jarang juga yang menyebut ice cream kuburan ini dengan istilah "ice cream kuburan mantan". Yang punya ide ini sakit hati banget atau menjadi korban selingkuhan sang mantan jadi apabila makan ice cream kuburan ini jadi lahap dan habis ketika mengingat sang mantan karena sakit hatinya.
Saat ini masih belum banyak yang mengikuti bisnis kuliner kreatif ini, namun bisa diperkirakan bisnis yang menyaring anak muda ini bakal cukup ramai dikunjungi peminatnya. Untuk di Madiun keliatannya menu ini belum ada ya. siapa tahu nih mimin atau para foodies berminat buat mencoba bisnis Kuliner Ice Cream Kuburan ini.
Jika Anda ingin berkreasi membuatnya sendiri dirumah, tanpa harus jauh-jauh untuk membelinya. Berikut ini kami bagikan cara membuat ice cream kuburan ini yang lezat dengan cara yang sederhana. Sebenarnya cara membuatnya tidaklah jauh berbeda dengan cara bikin ice cream pot, yang membedakan hanyalah untuk tempat dan toppingnya. Jika ice cream pot menggunakan hiasan bunga, jelly cacing dan daun-daunan, di ice cream kuburan ini yang harus Anda siapkan adalah sebagai berikut :
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Hard ice cream sesuai selera
- Alumunium Foil untuk tempat nya
- Biskuit Oreo (Sebagai Toping Tanah)
- Roti tawar/cake sesuai selera anda
- Biskuit bentuk pipih (Sebagai Hiasan Batu Nisan)
- Choco chips atau meisis warna-warni (untuk hiasan)
- Choco Crunch
- Cokelat cair secukupnya ( untuk menulis di batu nisan)
Cara Membuat es krim kuburan:
- Siapkan wadah, atau tempat dari alumunium foil.
- Untuk lapisan dasar, anda bisa masukkan roti tawar atau cake
- Lapisan kedua, masukkan choco crunch secukupnya
- Setelah itu, siapkan hard ice cream (sesuai selera), lalu masukkan es krim di atas lapisan pertama dan kedua hingga rata.
- membuat toping ice cream kuburan: siapkan biskuit oreo secukupnya, Blend atau remukkan biskuit oreo tersebut tapi jangan sampai terlalu lembut. kemudian taburkan di atas lapisan es krim hingga rata. Penambahan taburan biskuit ini selain sebagai penambah cita rasa sajian ice cream, dapat juga sebagai pilihan variasi sajian yang diumpamakan sebagai tanah.
- setelah itu, anda siapkan biskuit pipih 2 buah, lalu berikan tulisan sesuai keinginan anda (diumpamakan sebagai batu nisannya) kemudian tancapkan di lapisan es krim tersebut.
- langkah terakhir, membuat hiasannya : taburkan meisis warna-warni dan choco chips secukupnya, untuk menambah kesan menarik dan cita rasa es krim kuburan.
- Es krim kuburan siap untuk disajikan.
Berikut diatas resep ice cream Kuburan Made in Home. Semoga bermanfaat ya buat foodies yang pengen mencoba atau mengaplikasikan ke bisnisnya.
Buatan sendiri itu lebih enak karena bahannya terjamin dan aman
0 komentar:
Posting Komentar